Category: Opisy firm HORECA


Jak powszechnie wiadomo w każdym hotelu powinna się znajdować wspaniała obsługa. Na idealne zachowanieobsługi hotelowej ma znaczny wpływ klient-, ale dużo też zależy od pracownika. W każdym z hoteli możemysię spotkać z kulturą, którą posiada zazwyczaj kandydat na stanowisko obsługi hotelowej. Dużo też zależy odkierownika hotelu, który płaci pracownikom, zazwyczaj mówi się tak, im wyższa płaca tym i obsługa w stosunkudo klienta bardzo miła. W dzisiejszych czasach wiele hoteli położonych w dużych miastach zatrudnia wielepracowników na dobrze płatnych stanowiskach. Zazwyczaj dla obsługi hotelowej jedna z najważniejszych rólodgrywa wysoki napiwek, wtedy też pracownik hotelu potrafi się gościom odwdzięczyć poprzez odpowiedniewysprzątanie pokoju. Lecz jak wiadomo, każdy hotel posiada bardzo duży wpływ na zachowanie siępracowników.

View full article »

serwety_hotelowe_horecaNie sztuka otworzyć restaurację, nie sztuka też – choć już większa – ją prowadzić. View full article »